La Basse Cour de la Plaine vous propose la vente directe de produits fermiers
Œufs extra frais de poules élevées en plein air, Volailles et Lapins prêts à cuire, Conserves et Cosmétiques
Les œufs extra frais de votre ferme familiale
Dans ma ferme familiale La Basse Cour de la Plaine, les poules sont élevées en plein air et peuvent entrer et sortir de leur poulailler comme elles le souhaitent, pour leur bien-être.
Elles m’offrent chaque jour des oeufs extra-frais, que je récupère et je vends en moins de 9 jours. Mes œufs sont de code 1 « œufs de poules élevées en plein air » .
Vous pourrez vous faire de délicieux œufs à la coque en famille !
Volailles PAC et Découpe
Votre productrice vous propose une large gamme de volailles prêtes-à-cuire comme le poulet fermier, la pintade fermière, le lapin fermier et le chapon de Noël. Consommer mes volailles c’est une garantie de consommer de la qualité, au meilleur prix, en circuit court, directement du Producteur au Consommateur.
Pour satisfaire toutes les tablées, je vous propose également de la découpe : demi-poulet, blancs de poulets, cuisses, ailes, carcasses, foies et gésiers…
Les Transformés
Découvrez ma gamme de produits frais transformés à partir de poulet fermier : saucisses, merguez, boudins, saucissons, caillettes, confits…
Pour varier vos barbecues l’été ou agrémenter vos potées en hiver, je vous propose de délicieuses Saucisses et Merguez de Poulet Fermier.
Et pour agrémenter vos apéros le temps que la braise se fasse, pourquoi pas surprendre vos convives avec de bons Saucissons de Poulet, nature ou aux épices.
Les Conserves
La Basse Cour de la Plaine élabore ses propres recettes en transformant ses volailles. Retrouvez nos produits fermiers :
Pâté de volailles : nature, olive, poivre vert, espelette
Confit et Terrines de Foie
Rillettes : nature, citron, espelette
Gésiers Confits
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Bolognaise de Poulet
Merguez de Poulet à la bolognaise
Poulet Basquaise
Poulet au Citron
Blanquette de Poulet
Couscous de Poulet
Poulet façon Marengo
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Flans aux Oeufs de Mamie Yvette
vanille, caramel, chocolat, café, pistache, rhum raisins
Les Cosmétiques
Je vous propose également des cosmétiques fabriqués de manière artisanale avec les œufs frais de la ferme. Grâce aux vitamines B et à leurs acides aminés, les œufs ont plusieurs bienfaits pour votre peau : nourrissants, nettoyants et hydratants.
J’ai conçu pour vous une gamme de shampoing et de savon nature et parfumé.
Des coffrets et des sacs à savons sont également disponibles pour répondre au mieux à vos besoins.
Les Viandes Locales
Choisis parmi les agriculteurs voisins partageant ma philosophie. Viande bovine, agneau, toro, canard, porc, fromage… Les viandes sont délicatement découpées par mon boucher local et vendues au détail.
Des saveurs authentiques au cœur de notre engagement pour une agriculture responsable et de proximité
Les points de vente
Vous souhaitez découvrir nos produits ? N’hésitez pas à me rencontrer lors des jours de marché. Je serais ravie de vous expliquer mes méthodes d’élevage de volailles ou de fabrication des produits.
Vente à la ferme : La Basse Cour de la Plaine
Tous les Vendredis de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Tous les Samedis de 10h à 12h30
avec légumes de saison et produits locaux d’agriculteurs voisins
Beaucaire
Le dimanche matin au marché
Contact & Accès
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