La Basse Cour de la Plaine vous propose la vente directe de produits fermiers

Œufs extra frais de poules élevées en plein air, Volailles et Lapins prêts à cuire, Conserves et Cosmétiques

🥚 Des œufs extra-frais, tout droit sortis du poulailler

À la Basse Cour de la Plaine, mes poules vivent en plein air, libres d’entrer et de sortir de leur poulailler à leur guise. Ce mode d’élevage, respectueux de leur rythme naturel, garantit leur bien-être… et des œufs d’une grande qualité.

Chaque jour, elles me régalent avec leurs œufs extra-frais, que je ramasse à la main et que je propose à la vente en moins de 9 jours. Des œufs de code 1, issus de poules élevées en plein air, comme on les aime.

🍳 À vous les œufs à la coque du dimanche matin, les omelettes moelleuses et les gâteaux maison pleins de goût et de bons nutriments !

🍗 Des volailles prêtes à cuisiner, pour toutes les envies

À la Basse Cour de la Plaine, je vous propose une large gamme de volailles prêtes-à-cuire, élevées avec soin en plein air : poulets fermiers, pintades, lapins, et bien sûr, chapons pour les fêtes.

Consommer mes volailles, c’est faire le choix de la qualité, du goût, et du circuit court : directement du producteur à votre assiette, sans compromis.

Pour s’adapter à toutes vos recettes et vos envies, je propose aussi de la découpe sur-mesure : demi-poulet, blancs, cuisses, ailes, carcasses, mais aussi foies et gésiers pour les amateurs.

🧑‍🍳 De quoi régaler toute la tablée, simplement et sainement !

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🍴 Les Transformés : des saveurs fermières prêtes à déguster

Découvrez ma gamme de produits transformés à base de poulet fermier élevé en plein air, préparés maison avec soin et savoir-faire :
saucisses, merguez, boudins blancs, saucissons, chorizo, caillettes, confits… Il y en a pour tous les goûts, et pour toutes les saisons !

🔥 En été, régalez vos proches avec de délicieuses saucisses, merguez ou brochettes de poulet marinées, parfaites pour le barbecue.

❄️ En hiver, agrémentez vos potées, plats mijotés ou gratins avec mes spécialités de charcuterie fermière, riches en goût et 100 % locales.

🍷 Et pour vos apéros entre amis, pensez aux saucissons et chorizo de poulet : une surprise originale, saine et savoureuse, qui fait toujours son petit effet autour d’un verre.

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🫙 Les Conserves Maison : des petits plats prêts à savourer

À la Basse Cour de la Plaine, rien ne se perd, tout se transforme… avec amour et gourmandise !
Les volailles de la ferme sont cuisinées pour vous proposer une gamme de conserves artisanales, élaborées selon mes propres recettes.

Vous y trouverez :

🥖 Les incontournables à tartiner ou à grignoter :

Pâtés de volaille : nature, olive, poivre vert, piment d’Espelette
Confit et terrines de foie
Rillettes : nature, citron, Espelette
Rillettes de chapon à l’échalote
Gésiers confits, pour agrémenter vos salades

🍲 Les petits plats mijotés, prêts à réchauffer :

Bolognaise de poulet, merguez de poulet façon bolognaise
Poulet basquaise, poulet au citron, blanquette de poulet, couscous de poulet

🍗 Les recettes de fête :

Cuisse confite de chapon
Chapon aux cèpes ou aux girolles

🍮 Et pour finir sur une note sucrée :

Crème aux œufs maison, à la vanille ou au caramel

🥄 Des produits pratiques, savoureux, fermiers, à glisser dans votre placard pour les soirs pressés… ou les repas bien gourmands !

🧴 Cosmétiques fermiers : douceur et nature jusqu’au bout de la peau

À la Basse Cour de la Plaine, les œufs ne servent pas qu’en cuisine !
Les œufs frais de la ferme sont transformés en cosmétiques artisanaux, conçus avec soin pour prendre naturellement soin de votre peau et de vos cheveux.

Riches en vitamines B et acides aminés, les œufs sont reconnus pour leurs propriétés nourrissantes, nettoyantes et hydratantes.

🌿 Je vous propose une petite gamme de savons et shampoings, natures ou délicatement parfumés, tous fabriqués à la main, avec des ingrédients simples et respectueux de votre peau.

🥩 Viandes & produits locaux : le goût du bon sens paysan

À la Basse Cour de la Plaine, je m’entoure d’agriculteurs voisins qui partagent mes valeurs : respect des animaux, qualité des produits, et circuit court.

Je vous propose une belle sélection de viandes locales :
bœuf, agneau, taureau, porc, canard, mais aussi fromages fermiers, le tout découpé avec soin par mon boucher local et vendu au détail.

En choisissant ces produits, vous soutenez une agriculture responsable, de proximité, et vous profitez de saveurs authentiques, issues d’un terroir riche et vivant.

Tarifs Agneau

Tarifs Bœuf

Tarifs Porc

Tarifs Canard

🛒 Où nous retrouver ? Venez à notre rencontre !

Envie de découvrir le vrai goût du fermier ?
Retrouvez-moi chaque semaine sur les marchés et à la ferme, pour faire vos emplettes en direct… et discuter autour de bons produits !

Je serai ravie de vous parler de mes méthodes d’élevage, de fabrication, et de vous conseiller selon vos envies. C’est aussi l’occasion de voir d’où viennent vos produits, et de soutenir une agriculture locale, transparente et passionnée.

📍 Marchés, vente à la ferme… tous les points de vente sont à retrouver dans la rubrique dédiée !